Encarregado/supervisor de Padaria
Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) / Supervisor(a) de Loja para atuar no suporte à coordenação da unidade, garantindo o bom funcionamento da operação e o cumprimento dos padrões da empresa.
Esse profissional será responsável por acompanhar a equipe no dia a dia, apoiar a abertura da loja, organizar a operação e atuar diretamente na resolução de situações operacionais.
Principais responsabilidades:
- Apoiar os coordenadores na gestão e organização da loja;
- Acompanhar a abertura e o fechamento da unidade;
- Supervisionar e orientar a equipe durante a operação;
- Distribuir tarefas e acompanhar a execução das atividades;
- Elaborar e acompanhar escalas de trabalho;
- Acompanhar o atendimento aos clientes e garantir a qualidade do serviço;
- Organizar e acompanhar as encomendas, garantindo prazo, qualidade e entrega correta;
- Acompanhar resultados e metas do setor;
- Cobrar e acompanhar o desempenho da equipe;
- Identificar problemas operacionais e buscar soluções;
- Garantir o cumprimento dos procedimentos, normas de higiene, organização e segurança;
- Apoiar os coordenadores na condução da equipe e nas rotinas administrativas da loja;
- Realizar feedbacks e orientar colaboradores quando necessário;
- Atuar diretamente na operação sempre que necessário.
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência anterior com liderança de equipes, preferencialmente em varejo, alimentação, supermercado, padaria, restaurante ou áreas similares;
- Boa comunicação e habilidade para lidar com pessoas;
- Organização e senso de responsabilidade;
- Disponibilidade para trabalhar em escala e horários de abertura da loja;
- Perfil dinâmico, proativo e com foco em resultados.
Diferenciais:
- Experiência como encarregado(a), supervisor(a), líder de loja ou coordenador(a);
- Experiência no segmento de alimentação/varejo;
- Conhecimento em gestão de equipes e elaboração de escalas.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Sobre Panificadora Nova Europa
Padaria tradicional de bairro, há mais de 32 anos no mercado, atendendo mais de 44 mil clientes por mês. Conta com cerca de 55 colaboradores e faturamento de mais de seis dígitos, sempre buscando crescimento, inovação e excelência no atendimento, com o objetivo de se tornar a melhor padaria tradicional de Campinas.